Annons

Annons

Annons

Borlänge

Nu kommer 3D-köttet till Borlänge

En rosaröd flankstek med trådiga muskelfibrer och köttlik konsistens. Som en vanlig köttbit, men ändå inte. Biffen är skapad av en maskin – och helt vegansk.

Köttbiten är trådig, som muskelfibrer. Ändå är den helt vegansk.

Bild: Manda Magnusson

Annons

Det verkar som att framtiden är här. Från och med tisdagen den 22 augusti är det möjligt att köpa 3D-printat kött mitt i Borlänge centrum. Tekniken är framtagen av foodtechbolaget Redefine Meat som tillverkar ”köttbiten” i Nederländerna med hjälp av 3D-printer.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan